Web réalité : voyez un fromage vieillir sous vos yeux
Pour faire la promotion de leur fromage, un groupe de fermiers du sud-ouest de l'Angleterre présente en direct le vieillissement d'une meule de cheddar, sur un site Web qui vient d'accueillir son millionième visiteur en moins de quatre mois...
Probablement inspiré par le succès de la télé réalité, le groupe de fermiers a eu l'idée d'installer un fromage devant une webcam et de retransmettre en direct - 24 heures sur 24 et sept jours sur sept - l'image d'une meule de cheddar qui vieillit pendant une année complète.
Cette durée n'a pas été choisie au hasard; c'est le temps nécessaire pour que le West Country Farmhouse Cheddar, un fromage d'appellation d'origine contrôlée, parvienne à maturité.
«Nous sommes fiers de notre fromage et nous avons lancé ce nouveau site Web afin de laisser le monde entier évaluer le temps qu'il faut pour créer un West Country Farmhouse Cheddar au goût parfait», indiquait le communiqué soulignant le lancement du site CheddarVision.tv, le 1er janvier dernier.
Moins de quatre mois plus tard, plus d'un million de visiteurs ont pu observer le fromage mais les producteurs se gardent bien de fournir des statistiques sur le temps moyen des visites. Pour les internautes impatients, cette vidéo présente en moins d'une minute les images des trois premiers mois du vieillissement.
| par Jean-Charles Condo |


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